15 Manfaat buah tomat untuk Kesehatan

Selamat siang sahabat cronyos.com kali ini kita akan membahas buah tomat yang ternyata memiliki banyak manfaat.

Tomat yang memiliki bahasa latin Solanum lycopersicium ini adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae. Tumbuhan ini berasal dari Amerika tengah, dan selatan yaitu dari Meksiko sampai Peru. Menurut buku “The Tomato in America” karangan Andrew F. Smith tomat berasal dari daratan tinggi pantai barat Amerika Selatan.

Tomat merupakan tumbuhan yang memiliki seklus hidup yang singkat, yang dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 m. Tumbuhan tomat ini memiliki beranega ragam warna seperti hijau, kuning, jingga, ungu (hitam), merah, dan belang belang.

Tomat dilihat dari ukuran dan bentuk di kelompokkan menjadi empat bagian, sebagai berikut :

• Granola yang bentuknya bulat dengan pangkal buah mendatar dan mencakup yang biasa di sebut tomat buah.
• Gondol yang biasa di sebut saos dengan bentuk lonjong oval dan termasuk tomat buah.
• Sayur adalah tomat dengan buah yang padat dan digunakan untuk mengolah masakan.
• Ceri (tomat ranti) yang berukiran kecil dan tersusun pada tangkai buah yang panjang.

Seiring perkembangan pengetahuan sekarang tomat tidak hanya sebagai pelengkap makanan melainkan untuk kecantikan. Manfaat tomat untuk kesehatan, antara lain :

1. Mencegah Kanker. Tomat memiliki antioksidan yang dapat mencegah kanker payudara, usus besar dan penyakit paru-paru.
2. Penangkal radikal bebas. Buah tomat memiliki senyawa flavonoid dan zea-xanthin yang kedua senyawa ini merupakan antioksidan penangkal radikal bebas.
3. Membentuk Otot. Tomat adalah makanan kaya akan protein yang menunjang pembentukan otot.
4. Menjaga gigi dan tulang. Tomat menjadi penyuplai kalsium yang digunakan untuk memelihara tulang supaya tidak mudah keropos dan menguatkan gigi.
5. Menyehatkan Mata. Buah tomat meogandung Vitamin A dan nutrisi seperti niacin, thiamine dan asam folat yang baik untuk kesehatan mata.

Sedangkt manfaat lain dari tomat untuk kecantikan, seperti :

1. Mengecilkan dan mengencangkan pori – pori wajah.
2. Merawat kulit.
3. Menghilangkan jerawat.
4. Mencerahkan kulit.
5. Menjaga supata tetap awet muda.

Tomatpun juga memiliki manfaat untuk rambut, seperti :

1. Mengatasi rambut rontok.
2. Sebagai condisioner alami.
3. Membersihkan kotoran pada rambut.
4. Menghilangkan bau pada kulit kepala.
5. Membersihkan kotoranpada rambut.

dan masih banyak manfaat lainnya yang ada pada buah tomat.  Semoga Bermanfaat Sahabat.