manfaat kembang kol

6 Manfaat Kembang kol bagi kesehatan tubuh

Kembang kol adalah anggota dari keluarga sayuran cruciferous, kembang kol adalah salah satu sayuran yang biasa digunakan untuk lalapan atau sebagai sayuran pelengkap masakan. 1. Melawan Kanker Kembang kol mengandung sulforaphane, senyawa sulfur yang juga telah terbukti dapat membunuh sel-sel induk kanker, sehingga memperlambat pertumbuhan tumor. Beberapa peneliti percaya menghilangkan sel-sel induk kanker dapat menjadi kunci untuk mengendalikan kanker. Misalnya, penelitian …